peixes de água doce
Peixes exóticos e nativos. Temos lambaris, pacu caranha, piau vermelho, piau branco, traíra… O Dourado do Rio Doce é grande

peixes do mar
Esta é uma ótima opção, pois é uma opção para pesca esportiva e normalmente ataca bem as iscas. Badejo, Bagre-bandeira, Baiacu, Corvina, Dourado-do-mar, Linguado, Olho-de-cão.

defumados
Peixe defumado é peixe que foi curado por defumação. Os alimentos foram fumados por seres humanos ao longo da história. Originalmente, isso foi feito como um conservante

Nossas Variedades de Peixes de água doce e Salgada.
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Peixe apartir de R$ 30,00

ROBALO
Centropomus undecimalis, popularmente conhecido como robalo, robalão, robalo-bicudo, robalo-flecha, camuri, camurim açu, robalo-branco, camorim, robalo-de-galha, robalo-estoque e rolão, é um peixe encontrado dos Estados Unidos até o Sul do Brasil. Vive em baías, estuários, manguezais e rios. Nada em cardumes.

ACARI
Cascudo é a designação comum aos peixes siluriformes da família Loricariidae, também conhecidos como caximbau, acari, acari-bodó, bodó, cari, boi-de-guará e uacari. Os loricariídeos são peixes exclusivamente de água doce, que habitam os rios e lagos da América Central e do Sul.

TUCUNARÉ
Tucunaré, do Tupi “tucun” e “aré” amigo, ou seja, “semelhante ao tucum”, Cichla spp., é uma espécie de peixe presente nos rios da América do Sul, em especial do Brasil, também conhecida como tucunaré-açu, tucunaré-paca, tucunaré-pinima, tucunaré-pitanga, tucunaré-vermelho ou tucunaré-pretinho.

CARAPÉBA
Peixe de pequeno porte muito apreciado em comunidades de pescadores. Principalmente na região Nordeste. Possui carne branca, leve e muito saborosa. Sempre com preço acessível, é compra certa!

SIRI
Os siris são crustáceos considerados generalistas ou mesmo oportunistas, o que quer dizer que não possuem uma preferência por alimentos. Geralmente, incluem-se, em sua dieta, crustáceos de menor tamanho, moluscos e uma infinidade de outras espécies, geralmente mortas ou em estágio de decomposição.

TAINHA
Tainha é a designação vulgar de vários peixes da família dos mugilídeos. A maior parte das espécies pertence ao gênero Mugil, mas a designação estende-se a outros géneros. Distribuem-se por todo o mundo, ocupando águas costeiras temperadas ou tropicais, existindo algumas espécies que vivem também em água doce
Saboreie
Nossa Culinária
Peixes fresquíssimos, variedade incrível e o melhor preço da cidade! Aqui você encontra tudo para preparar os pratos mais deliciosos da culinária brasileira.
RECEITAS
Na nossa peixaria, a tradição se encontra com a qualidade. Venha saborear o melhor da pesca artesanal!
Receitas Deliciosas de Fritos de Água Doce
1. Filé de Tambaqui à Milanesa
Ingredientes: Filés de tambaqui
Ovos
Farinha de rosca
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo: Tempere os filés com sal e pimenta.
Passe os filés nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourarem dos dois lados.
Sirva com acompanhamentos de sua preferência, como arroz branco e salada.
2. Bolinhos de Pirarucu
Ingredientes: Carne de pirarucu cozida e desfiada
Cebola picada
Alho picado
Cheiro-verde picado
Ovos
Farinha de mandioca
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho em uma panela.
Adicione a carne de pirarucu desfiada, o cheiro-verde, os ovos, a farinha de mandioca, o sal e a pimenta.
Misture bem até formar uma massa homogênea.
Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourarem.
3. Iscas de Pacu Empanadas
Ingredientes: Iscas de pacu
Ovos
Farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo: Tempere as iscas de pacu com sal e pimenta.
Passe as iscas nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de trigo.
Frite em óleo quente até dourarem.
Sirva com molho tártaro ou limão.
Dicas:
Para um toque especial, adicione temperos como cominho, páprica doce ou colorau à massa dos bolinhos.
Acompanhe os fritos com molhos caseiros, como vinagrete ou molho de pimenta.
Sirva os fritos com uma porção de mandioca frita para um prato completo e saboroso.
Aproveite essas receitas deliciosas e faça da sua peixaria o seu destino para os melhores frutos do mar da região!
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